農薬不使用のお米・伝統米・伝統食材専門の農家直販

 

　

　私達は、農薬不使用・化学肥料不使用でお米と伝統食材を専門に生産している農家です。

　自らが育てた伝統米・阿波晩茶・ハチミツをお客様に生産者が直接お届けしております。

　

　１３００年前にお米を献上していた歴史ある地で、代々田んぼを継承している１２代目になります。
　『なかがわ野菊の里』の屋号でお米の直販を始めてから、２３年目を迎えました。

　

　おいしさと安心安全のために全力投球することができるのは、支えてくださるお客様のおかげなのです。農家としての幸せを、お客様からいただいています。

　農家として私達が作りたいお米作りに励むことができるのも、皆様の存在があるからこそです。

　心から感謝申し上げます。　

　

　代　表　新居　義治

　副代表　新居　希予

ご注文は、下記のオンラインショップから承っております。

 

受賞歴（一部抜粋）

 

評価		なかがわ野菊の里のお米や、阿波晩茶、純粋ハチミツ等は、 味、見た目、安全性、栽培、食育、自然環境保全活動に高い評価を受けています。
2026年		旨米１ーグランプリ2025にて第三位を受賞しました。 お米の食味分析の結果高得点を獲得しました。西日本で唯一の入賞となりました。 （主催：つくば分析センター）
2025年		ASBF　Japan　BELLA AWARDS 2025GRIP賞 部門最優秀賞を受賞いたしました。 （主催：アジアスモールビジネス連盟） 地球環境に配慮した農法・農業スタイルと、食育や伝統継承への取り組みが国際的にも評価されました。
2019年		第六回ディスカバー農山漁村の宝にて優良事例として表彰されました。 高付加価値型の農業と食育・食文化・農林水産の啓蒙活動が評価されました。 （主催：農林水産省　及び　内閣官房）
2016年		フードアクションニッポンアワード2016を受賞し、『伝統黒米　弥生紫』が1008品の中から究極の逸品に選ばれました。 （主催：農林水産省）

 

＜おすすめ動画＞

 

なかがわ野菊の里が栽培している色々なお米に ついてご説明いたします。	阿波晩茶作りについての動画です。
	YouTubeチャンネル登録よろしくお願いします。

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第六回ディスカバー農山漁村の宝にて、お米作り・食育等の活動が優良事例として総理官邸で表彰されました。

 

＜おすすめの商品＞

『阿波晩茶（農薬不使用・化学肥料不使用、在来茶葉、後発酵、天日干し』

乳酸発酵をさせる世界でも珍しい後発酵茶です。
お茶の渋味、酸味、コク、うま味、まろやかさ、ハーブを思わせる爽やかさがあります。

伝統製法・無農薬、無化学肥料・天日干しの点は同じに、更にこだわりを深めた在来種の茶葉で作った阿波晩茶がございます。

【茶色い袋】伝統製法・農薬不使用・化学肥料不使用の阿波晩茶　
【赤い袋】伝統製法・農薬不使用・化学肥料不使用・在来種の茶葉　

在来茶葉は葉の大きさも厚さも様々で、木々一本ごとに香りや風味が微妙に異なります。その為、お茶の味に深みがあります。

現代種は茶葉がよりたくさん収穫でき、風味が穏やかです。
どちらのお茶も半年ほど熟成させて眠らせ、熟成により香りと風味がひらいてきました。
それぞれお好みに合わせてお楽しみいただけますと、生産者としてとても幸せに思います。



徳島の伝統茶「阿波晩茶」について

 

 

農水省主催『フードアクションニッポンアワード2016』受賞！

究極の逸品１０産品に、なかがわ野菊の里の「伝統黒米　弥生紫」が選定されました。

国産農林水産物・地域の食材や食文化を活かした１，００８産品の応募の中から選ばれました。

1300年前、奈良平城京に献上した歴史ある地域で代々守り育てている伝統黒米　弥生紫。

伝統黒米「弥生紫」について 右の動画は栽培の様子です。 １３００年の伝統黒米　弥生紫の一年間をご覧ください。

 

かむ程に味わい深い風味が特徴です。

徳島伝統の大粒のお米です。

徳島の伝統米「徳ばん」について

 

国産ハチミツ・非加熱・生ハチミツ

農薬を使わず栽培している田んぼの横で暮らすミツバチのハチミツです。畔に咲く野花の蜜。百花蜜です。

季節によって様々な花の蜜から集めるハチミツですから、さまざまな風味をお楽しみいただけます。

自然環境の保護活動の一環として養蜂を行っています。

純粋ハチミツについて

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　→　第三者機関での検査済です。